Aux termes de ses statuts, les missions principales du Syndicat sont :

• Capitaliser l'ensemble des données afférentes à la nappe et réaliser les études nécessaires pour approfondir la connaissance de la nappe de Crau,

• Veiller à ce que les aménagements, les études et les travaux ayant un impact direct sur les systèmes hydrauliques superficiels, la nappe de Crau et leur environnement, respectent les objectifs généraux de préservation des milieux et de sécurité,
  
  
• Mettre en place une gestion rationnelle des prélèvements, notamment souterrains,
  
  
• Assurer une coordination entre les différents acteurs du bassin versant visant à promouvoir une gestion globale et concertée de la nappe de la Crau et des milieux aquatiques associés à travers la mise en œuvre d'un document de planification de type charte, contrat de milieu, SAGE ou tout autre outil existant,
  
  
• Assurer la maîtrise d'ouvrage de toutes les opérations de gestion nécessaires à la préservation de la nappe de la Crau